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酒类小知识——“以茶代酒”是怎么来的?“高阳酒徒”是什么意思?-名酒网

时间2021-11-20 05:08:42发布名酒网分类各种酒类 评论1浏览11

中华上下五千年的历史可不是说说而已,

古老的物质文化造就了我们现有的伟大祖国。

文化之一——白酒,渗透于整个中华五千年的文明史中,在文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、等各个领域都可以看到它的身影。其中很多的文学书籍中都有关于酒典故、历史的记载,今天小编就来盘点一下大家不得不知的白酒历史典故。

一:以茶代酒

“以茶代酒”的典故最早出现在晋朝陈寿写的《三国志·韦曜传》里:“皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否,率已七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升,初见礼异时,常为裁减,或密赐茶荈以当酒。”

文中的“皓”即孙皓,三国时期东吴的一个皇帝。文中的“曜”指的是韦曜,吴郡云阳人,以博学多闻而为孙皓所器重。吴王孙皓每次大宴群臣,臣子至少得饮酒七升。韦曜的酒量不过二升,孙皓对他特别优待,经常允许他少喝,或暗中赐茶来代替酒。

可惜,耿直磊落的韦曜碰到的是个嗜酒如命的君主。“皓每于会,因酒酣,辄令侍臣嘲虐公卿,以为笑乐。”韦曜认为这样下去,会“外相毁伤,内长尤恨”。孙皓不仅没听韦曜的劝阻,还把他打入天牢,不久又将其处死。

二:高阳酒徒

典出《史记·郦生陆贾列传》。秦末汉初,陈留高阳乡(今河南杞县)有一个叫郦食其的人。他家境贫穷,又没有职业,只好在乡里做了里监门(相当于地保)。当刘 邦率军路过陈留的时候,郦食其碰见了一位老乡----刘邦手下的一个骑兵。他让这个骑兵向刘邦推荐他,说可以帮助刘邦成就大事。这个骑兵真的向刘邦推荐了郦食其,刘邦就让郦食其来见他。

这天,门卫通报说郦食其来了。刘邦问:“是个什么样的人?”门卫回答:“像个儒生。”刘邦历来对读书人有一种偏见,听说郦食其是个儒生,便说:“我正忙着天下大事,没有时间见读书人。”门卫把刘邦的话传给了郦食其。郦食其生气地说:“你再告诉刘邦,我是高阳酒徒,不是什么儒生。”

刘邦见郦食其非同一般,便召见了他。两人边喝酒边聊天,谈得非常投机。后来,郦食其设计攻克了陈留,为刘邦的解决了粮草短缺的问题,被刘邦封为广野君。

根据这个故事,后人将“高阳酒徒”引为成语,指好饮酒而狂放不羁的人。

酒是人们生活中的主要饮料之一,同时中国酒文化源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外,以上分享的历史典故也促使中国的酒文化更加丰富多彩!

来源:白酒那些事儿



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