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怎样判断露酒是否过期变质?-名酒网

时间2021-11-23 08:28:21发布名酒网分类各种酒类 评论0浏览12

很多露是药酒,药材有保质期,因此,露酒也有保质期。很多人认为药酒长期有效,没有保质期一说,不去注意分辨露酒是否过期变质。此外,一些露酒由于保管不善,在保质期内也会变质。喝了变质的养生酒,不但不能保健养生,还有害身体健康。

不变质的药酒,药液的色泽等是均匀的。不一些矿物含量高的露酒,变质后,酒液会出现分层现象,瓶底一层沉淀,上层液澄清,这种情况下,药酒就不能再喝了。经销商会说这是放久了沉淀,这种借口不可信,药酒有沉淀是可能的,但不会出现这种澄清分层的情况。

很多露酒用透明容器装,这样可以观察内部情况。如果内部容器壁发霉了,或是药酒液面有霉层,那药酒就变质了,不能再喝。

保质期内,泡在酒里的药材不会出现溶烂的情况。露酒里的药材如果烂软了,那养生酒就变质了,不要再喝。


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