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拐枣泡酒要去籽吗,拐枣怎么泡酒-名酒网

时间2021-11-23 18:36:04发布名酒网分类各种酒类 评论0浏览10

拐枣营养价值高,泡酒喝还可以治病哦~那么拐枣泡酒喝之前需要去籽吗?拐枣泡酒怎么做?

拐枣泡酒要去籽吗

拐枣也称为万寿果,在利用万寿果泡酒时,不仅要将万寿果洗干净,还要去掉万寿果的籽籽。

因为万寿果的籽有败酒的作用,将其一起放入酒中会影响到酒的品质,故在利用万寿果泡酒时要去籽。

不过我们可以将万寿果的籽研磨成粉后煎水服用,同样可起到清热的作用,还可用于酒精中毒和小便不利,同样具有很好的保健价值。

拐枣怎么泡酒

拐枣泡酒可以缓解疾病,具体做法:

1、先倒入锅内一些水,然后把水烧开,再把拐枣放到笼中,蒸30分钟;

2、蒸好之后放到太阳底下晒,晒成皱巴巴的;

3、再放到笼中蒸一下,晒上四五天,就这样连续九次。

4、九次之后拐枣就被晒干了,这时可以把它放到瓶中,然后再倒入酒,酒能超过拐枣5厘米以上。

小贴士:白酒的度数能在30度以上,因人而异。一般浸泡三个月以上就可以喝了。


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