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拐枣泡酒之前需要清洗吗,拐枣能与蜂糖泡酒吗-名酒网

时间2021-11-24 00:06:49发布名酒网分类各种酒类 评论0浏览14

拐枣虽然外貌长的有些丑陋,每个都带有弯曲的拐角,但是它的“内在”很美,在人们的生活中具有很重要的作用。拐枣性平,味甘,是清热的良药,如果身体中出现呕吐、发热、烦渴等症状,可以用拐枣。在民间,有一个秘方,就是用拐枣和掺到一起,制成药酒,长期喝可以用于风湿或者跌打损伤之类的病症。

拐枣泡酒之前需要清洗吗

拐枣泡酒的方法非常的简单,相信很多人都已经学会了。但是很多人都来问,那就是在将拐枣泡酒之前,是否需要提前用清水进行清洗。如果说将拐枣洗过之后,是否会影响拐枣的功效呢?

在这里需要告诉大家,拐枣在泡酒之前一定要进行清洗,因为新鲜摘下来的拐枣并不是非常的干净,其中含有一些虫子、泥土还有小树枝等等。除此之外,一些野外生长的拐枣也有可能被一些动物的液体污染过,所以在泡酒之前拐枣进行清洗是非常有必要的。

拐枣中所含有的汁液服用之后对身体具有很好的保健效果,而汁液是不会通过清洗拐枣表面就流失,因为表面具有一层果皮进行保护。所以,平时生活中可以放心的将拐枣放入清水中清洗,处理干净之后再和白酒一起浸泡。

拐枣能与蜂糖泡酒吗

拐枣不能与蜂糖泡酒,但是拐枣可以泡酒,拐枣泡酒可以缓解疾病,具体做法:

1、先倒入锅内一些水,然后把水烧开,再把拐枣放到笼中,蒸30分钟;

2、蒸好之后放到太阳底下晒,晒成皱巴巴的;

3、再放到笼中蒸一下,晒上四五天,就这样连续九次。

4、九次之后拐枣就被晒干了,这时可以把它放到瓶中,然后再倒入酒,酒能超过拐枣5厘米以上。

小贴士:白酒的度数能在30度以上,因人而异。一般浸泡三个月以上就可以喝了。


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