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XO洋酒怎么喝,XO保质期一般是多久-名酒网

时间2021-11-25 19:18:50发布名酒网分类各种酒类 评论0浏览13
喝XO洋酒时,需用到专门喝白兰地的一种特殊规格的高脚玻璃杯,倒酒到不超过杯肚宽的位置,用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚双手紧捧酒杯,来回的轻轻晃动,利用手掌的温度,把酒均匀加热后饮用。 XO洋酒是法国白兰地一种陈酿酒,它的色泽呈琥珀色,与少许红褐色交织,闻起来有一股蜜蜡的香气,入口柔和不辣,入喉润滑不刺喉,口感滑润,余韵柔滑、留香持久,十分受大众追捧。 XO洋酒的喝法与威士忌不同,威士忌需要加冰块和苏打水,这样喝起来才不会很烈,口感会更平和一点,而XO洋酒不但不能喝冰的,还需要微微加温一下,这样口感会更香醇、更浓郁一些。 XO保质期一般是多久 XO是eXtra Old的简称,在白兰地酒中的意思为特陈,即陈年时间在12-50年甚至更长。XO酒是法国白兰地的一种烈性酒,也是上乘的白兰地。白兰地的级别还有VSOP,VS,VO级,XO酒虽烈,但与70度的伏特加比起来也仍然是相对温和的。 一般来说,酒类饮品都是没有保质期的,存放时间越长味道越香醇,价值越高,XO酒也是如此,其存放时间可达50年甚至更久。陈年是指酒存放在橡木桶的时间,一旦装瓶酒不再计算其陈年时间了。 干邑白兰地是由法国政府严格规制的,其下的酒品人头马、马爹利、轩尼诗和卡慕。干邑白兰地通常以字母来表示酒的陈年时间,VO为10-20年,VSO为12-20年,VSOP为20-30年,XO为50年以上,X为70年以上。 来源:佳酿网


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