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白酒挤压式竞争,小糊涂仙如何实现突围-名酒网

时间2022-01-08 15:55:15发布名酒网分类各种酒类 评论0浏览15

近日,小糊涂仙品牌发布2022新年营销主题:“家国同心·向新而行”,用家国情怀彰显小糊涂仙作为国民品牌的风范与担当,用新期盼迈向新征程,在接下来,小糊涂仙业将通过一系列营销活动推动公司整体品牌传播与市场竞争双提升。

当前,整个白酒行业挤压式竞争日趋激烈,以小糊涂仙酒业等为代表的名酒企们如何在市场中实现突围?

突围挤压式竞争

2012年至2015年,受宏观经济环境放缓、三公消费受限等影响,白酒企业集体进入陷入低迷徘徊。从2016年起,白酒行业迎来V字型反转,市场景气度持续攀升,也是在这一年,小糊涂仙酒业也重新开启二次创业新征程,其提出“两浓两酱、浓酱并举”发展战略,即要同时聚焦浓香和酱香两大香型白酒业务发展。

但本轮白酒复苏,并非是全行业复苏,数据显示,当前行业呈现出“两降两升”趋势,“两降”方面,一是白酒产量总体下降,产量由2016年的1358万千升下降至2020年的741万千升;二是规模以上白酒企业数量下降,2020年全国规模以上白酒企业数量仅剩下1040家,已连续三年呈现下降趋势;“两升”方面,一是行业收入和利润水平升高,特别是利润方面,2020年白酒行业实现利润1585.41亿元,同比增长12.91%;二是行业集中度大幅提升,名优酒企、品类龙头们占据更高的市场份额。

“白酒行业从增量市场竞争已变为存量市场竞争,企业之间挤压式竞争趋势明显,与此同时,伴随着消费升级,消费者对白酒的品质、品牌又提出了非常高的要求,也在推动整个白酒行业往中高端市场升级。这种新的发展趋势,给酒企提供了新的机遇,也带来了不少挑战,需要做出新的应对,以此获得消费者对我们品牌的认可。”小糊涂仙酒业集团副总裁梁国杰说。

作为白酒行业里一家具有传奇色彩的酒企,创立于1997年的小糊涂仙酒业曾通过创新文化营销和品质价值优势红遍全国,如今开启“二次创业”以来,公司更坚定要以消费者为核心打造符合时代需求的战略新品,同时紧跟白酒行业的发展趋势,加码中高端白酒市场。


小糊涂仙酒业旗下拥有小糊涂仙、睿、心悠然三大核心品牌,在此架构下,公司也构建了“小糊涂仙经典系列+睿”的“1+1”浓香产品矩阵,以及“小糊涂仙酱酒系列+心悠然”的酱香酒矩阵,全面覆盖大众化、中端到高端白酒市场。2021年,是小糊涂仙品牌价值回归、心悠然品牌建设和睿品牌塑造的关键年。与此同时,公司对内部的组织架构进行了调整,如原来的产品事业部偏向按照产品价位划分,如今调整为按品牌进行区分,这种调整,旨在便于每个品牌可以更好进行精耕细作。

对于小糊涂仙酒企而言,之所以把品牌建设看得如此重要,其实跟目前整个白酒市场消费群体发生很大改变有关。不同于过去几轮白酒市场上涨,主要是公务消费驱动,而这一轮白酒主流消费群体发生了很大改变,大众消费正在崛起,但也使得整个白酒消费群体变得更加碎片化,这对企业的营销模式提出了新的考验。

创业24年,“文化”始终是小糊涂仙酒业发展的核心驱动力,公司坚持以酒为媒,致力成为传播中国优秀传统文化的白酒第一品牌。如今,秉承着“为消费者提供高品质产品,和国民一起成就高品质生活”的初心,公司对旗下的产品进行了全面的品牌升级,其中小糊涂仙定位是东方智慧的践行者,以经典系列和酱酒系列,致力为国民打造好酒;新锐浓香品牌“小糊涂仙·睿”,是东方思想的传播者;高端柔顺酱香品牌“心悠然”是东方品牌的演绎者。

小糊涂仙酒业以“中国之路”作为大IP,围绕上述三大核心品牌,打造了名家讲坛、探索华夏文化、仙旅中国、致敬名企、寻味东方等系列矩阵活动,意在以文化体验为载体,以“局”链接消费者,不断在创新与消费者互动体验。

转向品牌之争的白酒行业

本轮白酒复苏以来,至今已持续5、6年时间,目前局部疫情还在反复,加上宏观经济增速放缓,行业的景气度还能维持多久?颇受市场关注。

从历史上看,白酒行业曾历经几轮大起大落,基本6到8年形成一个周期。2021年,原本在上半年炙手可热的酱酒市场,却在下半年出现快速退烧,是否意味着整个白酒市场景气度拐点到来的一个信号?

有业内人士表示,2021年出现的酱酒热,主要是渠道热而不是消费热,大量的资金进入渠道参与炒作,但在终端消费这一重要环节,却没有相应把消费者培育起来,市场的开瓶率也没有相应提升,市场一下子被透支,由此导致酱酒市发展快速降温。

在梁国杰看来,当前经济稳增长下,白酒市场需求端稳定,消费升级成长期趋势,这些都有力在支撑整个白酒行业结构性增长,行业景气度还在延续,任何一个香型的白酒都有发展空间。“当下酒企要获得长远发展,做好消费者建设和品牌建设仍是关键,这也是熨平行业周期的方式之一。”

从资本市场看,仍有不少券商看好白酒行业未来发展前景,如有券商在近期发布的研报表示,92年起白酒行业已经历三次明显需求下降阶段,主要原因多为外部因素(如:宏观经济增速迅速下行、食品安全质量问题、打击商政务消费政策出台等),当前除疫情再次大规模暴发外,需求端出现急剧下滑可能性极小,总体将继续保持“量平”,“量平”中也伴有结构升级逻辑,总体看,白酒仍是消费品行业中最好的赛道。

也有券商表示,展望2022年,宏观基础设施投资、房地产投资或回暖,疫情防控经验丰富对控制疫情更有利,加上白酒消费粘性较高,预期白酒消费需求较今年将继续回暖,名酒挤压式发展的结构将持续,龙头酒企凭借品牌和资金优势将更易获得市场份额。

在这种局面下,各家酒企都在争相培养消费者品牌忠诚度,企业之间的规模竞争变为了品牌之争。

为不断提高品牌竞争力和影响力,小糊涂仙酒业已制定了1235战略,包括1个发展目标,即2027年实现百亿目标,成为中国优秀传统文化白酒第一品牌,“十四五”实现销售业绩同比增长三倍,登陆资本市场;2个坚持:坚持长期主义,坚定看好酒业的长期发展,坚持客户主义,持续践行“为消费者和客户创造价值”的经营理念;3大核心:品牌提升、营销聚焦、机制创新,提升品牌力、品质力和营销力,打造品牌、技术和系统运作能力的核心竞争力;5个强化:强化精准化营销、强化精细化管理、强化精致化服务、强化产品品质、强化支持保障。

小糊涂仙酒业希望在持续为消费者打造高品质白酒的同时,着力建设自身的品牌文化,从而提升公司品牌整体价值,实现企业与消费者共赢。

来源:第一财经

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