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冬日健康饮酒,健康饮酒秘诀-名酒网

时间2022-01-10 11:38:47发布名酒网分类各种酒类 评论0浏览7

寒冷的冬季,来一杯更容易促进身体血液循环,使身体更暖和。那么,冬季怎么喝酒才更有益于身体的健康呢?

1-下酒菜杜绝熏制食品!

在冬季,不少市民喜欢将鸡肉、牛肉、猪肉等烟熏或腌制成香肠、腊肉,并当做冬季的下酒菜。其实,熏制食品所含的亚硝胺和色素较高,与葡萄酒同食后,会与酒精发生作用,不仅会刺激口腔与食道内的黏膜,还可能导致肝脏受损,甚至引发症等恶性病变。除此之外,胡萝卜与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,同样会危害健康;凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。

2-吃火锅喝酒易加重肠胃负担!

冬季天寒地冻,不少人喜欢吃火锅喝白酒,认为可以抵御寒冷。殊不知,如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃系统,导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族,长期熬夜、饮食不规律本就伤胃,如果再贪食重口味的火锅与烈酒,那被胃肠道疾病缠上的几率就更大了。

3-美酒不宜配咖啡

一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物,所以喜欢在饮用葡萄酒后,来上一杯浓浓的热咖啡。其实,二者同饮并不利于健康。咖啡含有咖啡,适量饮用可以带来兴奋和提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,二者的饮用间隔时间好在三小时以上。

4-不能在空调温度较高的地方喝

虽然冬季比较冷,一旦您喝了白酒,就会发热,不怕冷!所以冬天选择喝酒,不适合选择在温度较高的地方,空调的温度不要调得太高,在外面喝酒的话温和适度才重要,这样第二天不会产生头疼。

5-不能空腹喝酒

空腹喝酒可能会引起身体不适,对内脏不好,严重的可能会酒精中毒。所以我们喝酒之前一定要吃点东西,例如喝酒前多吃点菜。

6-多吃膳食纤维的菜食

大量饮酒与频繁排尿可出无机盐的丢失,而可能会导致酒精中毒。若能吃些凉拌海带、香菇油菜、拔丝香蕉等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡,又可防止酒精中毒。膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收,起到保护肝脏的作用。海带、木耳、大白菜等都属于膳食纤维高的菜。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。

7-糖与醋可以保护肝

酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里好有一两款甜菜,所以很多人都喜欢放糖花生米,还有糖醋排骨,刀拍黄瓜等



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