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35年前,他设计了第一瓶珍品茅台酒-名酒网

时间2022-01-14 13:37:11发布名酒网分类各种酒类 评论0浏览12

2022年元旦前夕,贵州茅台酒(珍品)在“茅酒之源”发布。

“茅酒之源”是茅台酒的发源地,也是茅台从手工作坊时代迈向工业化时代的见证地,被视为茅台酒生产源头的精神象征。

在这里举办新品发布,属于茅台建厂70年来首次,可见茅台对这款新品的重视。

发布会现场,茅台集团高层致敬了四位大师。

▲右起依次为:茅台集团党委书记、董事长丁雄军;86版珍品茅台酒勾兑师之一王道远;茅台集团原董事长季克良;86版珍品茅台酒包装设计师马熊;茅台首席勾兑师王刚;茅台集团党委副书记、总经理李静仁。其中,站在酒业泰斗、茅台集团原董事长季克良身旁的一位特殊人物,引起了我们的关注。

在官方的介绍中,他是贵州著名白酒包装设计师,也是1986年珍品茅台酒外包装的操刀者,马熊。

但他的成就远不止于此。

于是循着这瓶珍品茅台,关于马熊的故事,逐渐展现在我们面前。

1986,珍人珍事

35年前,第一瓶珍品茅台酒同样诞生于“茅酒之源”。作为主要参与者之一,季克良回忆了这款酒的诞生背景。上世纪八十年代,随着茅台酒厂经济改革和质量管理初见成效,到1986年,茅台酒产量达到了1267吨。酒的储备增多,为适时推出比普通茅台酒品质更好的产品提供了可能。“当年的珍品,就是这种万里挑一的产物。”同期,改革开放已走过七八年,中国轻工业的配套水平也有了快速提升,市场开始关注产品的外观设计。彼时茅台酒保持了35年的形制与特点,已经成为中国白酒的一个符号。茅台酒的包装要不要改?怎么改?当时的酒厂班子进行了坦诚讨论。

“我个人观点,是不主张颠覆性地改。”季克良表示,茅台酒的设计看起来简单,却能给人以深刻的印象。

86版珍品茅台的外观设计,就在这样的讨论中进行。为此,茅台找了当时已在圈内颇有知名度的马熊来操刀。在此之前,由他负责设计并沿用至今的“飞天茅台”已受到广泛肯定。

“事实证明,选择马熊先生是一个非常正确的决定。他很好地理解了茅台酒传统设计的美感,并在尊重传统的基础上大胆尝试。”季老如此评价那次合作。

马熊在很多年后谈及这款作品的创作时,也表示“经历了一个不平凡的过程”。

据他回忆,当年接到时任茅台酒厂厂长邹开良电话,并提出一些要求,“要做成礼品包装,要体现中国文化、历史、艺术,还要体现茅台酒的优良品质”。

当时没有电脑,没有软件,只能靠手一个一个把模型画出来,光是画凹凸版就花了半个月,但马熊很享受这个创作过程:“茅台酒品质好,愿意付出全部的辛勤劳动来表现它。”

1986年,备受瞩目的珍品茅台酒正式问世,标志着茅台酒厂的第一款高端茅台酒诞生,茅台酒从此步入了高端化时代。

同年6月,珍品茅台荣获亚洲包装评比会“亚洲之星”包装奖。这是中国第一次在世界级包装大赛中获奖,在中国包装界引起了很大轰动。珍品茅台的创造性体现在:在白酒包装领域第一次采用传统龙纹样进行装饰;第一次以斑铜酒爵作为包装配件,开创了中国白酒包装使用配件的先河;在外包装上第一个启用开启式的外盒。35年后,茅台在品牌声誉、产能基础、老酒储备、人才队伍等方面,均已胜于从前。而这款被茅台寄予厚望的新时期首款高端新品,再次选择以“珍品”命名,并延续了86版珍品茅台的包装基调,可见对其设计的认可。

茅台的“御用设计师”

作为贵州省著名白酒包装设计师,马熊的包装设计人生始于上世纪六七十年代。

1960年,响应国家号召,马熊随父亲一同从上海迁往贵阳,进入贵阳解放皮件厂工作。

很多年以后他回忆,在当工人的十余年时间里学到的各类技术,为他以后的包装设计生涯打下了坚实的基础。

▲马老动手能力极强,家中的家具、摆件基本都是亲手所做1973年2月,马熊被贵阳工艺美术研究所看中,通过一纸调令开始专职从事商品包装设计。2年后,33岁的马熊又被调往中国包装进出口总公司贵州公司。为了让马熊了解国内外包装情况,组织上曾派他到广交会参观。当时贵州的产品很多是一等质量、二等包装设计、三等价格出售,给国家外贸带来了巨大损失,这让马熊很受触动。

为了改变贵州外贸商品包装的落后面貌,马熊很注重了解国内外市场需求和包装工艺趋势,逐渐成为贵州包装设计界独具风格的后起之秀。

1980年,全国第一届包装评比会召开,贵州省选送了马熊参与创作的七件产品(董酒、贵阳大曲、杜仲补天素、杜仲虎骨丸、天鹅牌胶水、朱砂墨、压面机),竟全部获奖,一下把贵州在全国的包装设计排名向前提了一半。

而真正奠定马熊在白酒界设计地位的,还是与茅台长达数十年的合作。

1973年,在中国白酒几乎还是一片裸包装的情况下,外销茅台酒率先打破局面,设计了茅台酒销售包装盒,诞生了茅台白、红、黑、金经典四色。

而这款外销茅台酒,即今天市场上的飞天茅台,其包装主设计师,正是马熊。

在构想设计过程中,马熊大胆求变,以红、黑、白、金四种颜色为主色调,并结合体现中华传统文化的“飞天”图案,形成出口茅台酒包装的主元素。

产品问世后,这款茅台酒包装深受外商和国内外消费者的喜爱,从1976年上市后屡获大奖,并一直沿用至今。不仅成为茅台酒历史上长盛不衰的经典之作,某种意义上也已成为顶级白酒的代名词。

80年代中期,马熊多次受茅台酒厂委托,先后设计了珍品茅台和15年、30年、50年、80年份酒、陈年酒、纪念酒等数十项包装,频获大奖。

到90年代,由马熊设计的汉帝茅台酒成为又一款经典之作。

这款全球限量10瓶的汉帝茅台酒有着“酒王”之称,10年前就曾拍出890万元的天价。

作为其包装设计者,从创意、策划、设计、报批、制作,到最后问世,这款酒花了马熊一整年的时间和心血。

▲马熊与汉帝茅台酒  图源:《茅台酒收藏》

1992年,汉帝茅台酒包装获法国巴黎“世界之星”国际包装奖最高奖,也是当年我国唯一获得该项奖的包装设计作品。

曾有统计,截至2018年,45年的时间里,马老共设计了近600项产品,其中茅台酒包装37项,陪伴茅台走过了近半个世纪。

在这次茅台酒(珍品)发布会上,马老也再度被请到茅台。

现场还有一个细节。发布会当晚采用了光影投射以增强沉浸式体验感,嘉宾们则通过移步换景重温珍品茅台酒的诞生。

当走到86版珍品茅台的展台前,陪同嘉宾参观的茅台集团党委书记、董事长丁雄军和党委副书记、总经理李静仁特意停下来,邀请马老一同观看。

由于马老年事已高,腿脚略有不便,两位便驻足等待,马老在工作人员搀扶下走过来。

“茅台走到今天,有无数像马熊先生这样的外部文化、创意专家,为茅台的发展做出了重要贡献。我们应该记住他们。”季克良在现场发言中说。

贵州名酒大多出自他手

从1973年正式从事包装设计算起,今年已近80岁高龄的马老,在这条路上已走了48年。

众多代表作中,除了珍品茅台、飞天茅台等,老习酒、特级安酒等许多贵州经典白酒的包装,也都出自他手。

在1992年汉帝茅台酒包装获得“世界之星”之前,马熊已经凭借特级安酒、董酒、羊艾毛峰茶包装,三次问鼎过该奖项。

▲特级安酒值得一提的是,在获“世界之星”奖之前,特级安酒脸谱包装还在1988年获得了“亚洲之星”奖,这也是马熊继珍品茅台之后,再次获得该奖项。老习酒也是马老的一款经典之作。1984年,习酒公司(当时还叫贵州省习水酒厂)恢复酱香酒生产后的第一支产品即将面世,全厂上下对此寄予厚望。出于对这款酱香产品的极大重视,当时习水酒厂厂长找到已名满江湖的马熊,请他亲自操刀产品包装设计。后来马老不仅完成了该款产品的包装设计,还“捎带”着帮这款产品取了个使用至今的名字——习酒。“老习酒的设计是我设计的唯一一款雷同茅台酒茅型瓶的设计”,据马老说,当时习酒厂要做第二个茅台,提出“茅台是代表国家面向全世界的,那么‘习酒’就要做代表贵州的那瓶”。

马老在设计上便把茅台酒瓶上的“贵州茅台酒”斜带,改为金色的贵州少数民族苗绣、刺绣花纹,以体现贵州的风土人情。老习酒的包装就此定型,此后行销三十多年,一直深受广大消费者喜爱。作为马老眼中的一款“雷同”设计,这个“唯一”反而折射出了马老的无穷创意。正如贵州工业大学教授金珏曾评价说:经他设计的数以百计的酒类包装中,从不“旧瓶装新酒”,均有新的瓶型设计。

而在不断求新求变的时代,产品的包装设计被提升到一个更为重要的地位,成为人们审视一款产品时必不可少的部分。包装一旦被市场和消费者接受,就拥有独具特色的品牌形象。

▲20世纪80、90年代茅台酒瓶变化  图/赵晨作为名牌产品,茅台深知“老面孔”的价值。几十年来,茅台一直延续和保持着自己的特色包装,但也随着社会的日新月异而探索改进。 此次推出的新“珍品”就是典型的例子。而这与其“御用设计师”马熊一直坚持的理念不谋而合。“包装是有年代的,它有阶段性,要不断地更新,不断地改进,才能够真正把茅台酒推到更高的层面上。”马熊说。来源:好酒地理局

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