4月20日至22日,博鳌亚洲论坛2022年年会在海南博鳌举行。此次会议围绕国际社会最为关注的疫后世界经济复苏与可持续发展等议题进行对话。

在这场与国际对话的会议上,五粮液以为媒,为世界和平交流搭建起一座和美文化交流的桥梁。

01

包容发展诠释国企担当

2022年的博鳌亚洲论坛是属于全球的,也是属于未来的。今年年会主题为“疫情与世界:共促全球发展,构建共同未来”。通过博鳌亚洲论坛这扇世界之窗,以五粮液为代表的中国民族品牌不断展现出文化自信与品牌自信的一面。

作为博鳌亚洲论坛理事会机构理事和博鳌亚洲论坛年会最高等级荣誉战略合作伙伴,五粮液携手博鳌亚洲论坛向世界展示中国传统酿造业魅力的同时,用实力与品质不断擦亮“大国浓香、和美五粮、中国酒王”的金字招牌。

酒讯策划丨对话博鳌亚洲论坛,五粮液促白酒国际化发展-名酒网

五粮液集团(股份)公司董事长曾从钦受邀以书面形式对话博鳌,在《博鳌亚洲论坛2022年年会》会刊分享了五粮液在包容发展、社会责任等领域的热点问题和实践经验。

曾从钦表示,2022年在包容发展领域最热词会是“ESG”。ESG是英文Environmental(环境)、Social(社会)和Governance(公司治理)的缩写,越来越多的投资者将基于企业ESG绩效来评估其在促进经济可持续发展、履行社会责任等方面的贡献。在宏观政策层面,贯彻新发展理念、构建新发展格局、落实“六稳”“六保”以及促进共同富裕等,均贯穿着包容发展的底层逻辑,均有利于提升企业ESG水准。

在微观落实层面,五粮液集团正在高标准、高水平、高质量建设“品质五粮液”“文化五粮液”“数字五粮液”“生态五粮液”“阳光五粮液”,提出建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流酒企的愿景,既是对国家宏观政策的具体落实,也是企业自身实现包容发展、提升ESG绩效的必然选择。

02

名酒国际化活力

从1915年在巴拿马万国博览会崭露头角,到近年来,深度参与博鳌亚洲论坛、进博会, APEC工商领导人峰会等国际高端平台,五粮液国际化的脚步从未停歇,在讲述和美五粮液故事的同时,不断弘扬中国白酒传统文化,展现出中国民族品牌文化自信与品牌自信。

在不断推进国际化进程,传播白酒文化的同时,五粮液不断寻求白酒酿造技术创新,推进白酒发展,引领中国白酒的全球化进程。在系列举措的践行中,五粮液将一流品牌的国际化活力展现得淋漓尽致。

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2017年,五粮液发起成立世界范围内首个名酒组织“国际名酒联盟”;2018年,五粮液承办“国际蒸馏酒技术高峰论坛”,着力推动世界蒸馏酒技术深度交流;2021年,五粮液作为白酒产业内首家企业以第一作者单位,参与牛津大学出版社在全球范围内正式出版发行的国际知名刊物《Sex, Smoke, and Spirit, The role of chemistry》的编写等。

“五粮液一切举措均已跳脱出企业行为,扛起中国白酒国际化的大旗。五粮液不仅为全球消费者了解中国白酒酿造技艺、和美文化表达创造了新形势,还为白酒科学研究以及技术改良提供了全新渠道。”对此,业内人士认为。

向上,五粮液为白酒酿造技艺改良打开了一扇窗;向下,五粮液同样为激发全球中国白酒爱好者打开了一道门。

近年来,五粮液不断从渠道、营销、产品等多层面推进国际化进程。据了解,五粮液已设立了亚太、欧洲、美洲三大国际营销中心;打造“川酒+川菜”“展示+品牌”“产品+文化”海外运营模式,在中国香港、日本东京、韩国首尔等国际大都市设立五粮液大酒家,在德国杜塞尔多夫、意大利米兰建有五粮液高端品鉴中心等。

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03

提升品质“内功”

如果说,积极站位世界高端舞台推动白酒全球化发展是五粮液打开白酒全球知名度的方式之一,那么在“外功”之下,得益于五粮液高品质“内功”的支撑。

品质保证得益于悠久的传统酿造技艺。

据了解,五粮液拥有古窖池3.2万余口,其中源起1368年(明洪武元年)的明初古窖池群是全国重点文物保护单位,不间断酿造时间长达654年,是我国现存最早、持续使用时间最长的地穴式曲酒发酵窖池。

作为非遗酿造技艺传承者和中国白酒典型代表,五粮液采用的国家级非物质文化遗产“五粮液酒传统酿造技艺”和持续不断代使用650多年的国宝级明初古窖池已然成为产品保证的奠基石。

优质品质的基础上,五粮液不断完善产品体系,狠抓精细管理,促进提质增效再升级,夯实发展核心竞争力,打造中国白酒行业品质建设标杆。

曾从钦指出,公司将抢抓机遇、守正创新,全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体的持续稳健高质量发展的五粮液,其中坚守品质五粮液,升级建设行业最大的纯粮固态酿酒基地、持续完善行业领先的品质管理体系、不断提升五粮液名酒率,树立中国白酒行业品质建设标杆。

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如今,五粮液坚守“品质五粮液”,大力发扬“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,依托五粮液650多年传承的国宝级古窖池以及“六首创、六精酿”极致酿造工艺,以高品质满足消费新需求、引领市场新潮流、树立中国白酒行业品质建设标杆。

对于五粮液而言,以品质,打开国门;以品质,引领行业“走出去”;以品质,夯实品牌自信。

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