来源:华夏酒报

进入白酒淡季加上受疫情影响,高端消费受阻,200元左右产品将成为消费的“黄金赛道”,竞争更加激烈······

4月26日,《华夏酒报》记者在郑州市丹尼斯、大润发、华润万家等商超酒水区域看到,消费者在选择酒水时更注重品牌和性价比,光瓶酒多选择50元~80元的产品,盒装酒则集中在100元~200元,酱酒200元左右知名品牌受欢迎,高端白酒消费受阻。据鲸参谋数据显示,今年一季度,白酒在京东平台累计销量1300多万件,环比上一季度增长约30%;销售额约达到84亿元,环比增长约21%。与去年同期相比,今年白酒季度销量同比增长13%,销售额同比增长3%左右。但是,部分品牌环比下滑,贵州一家知名品牌环比上一季度下滑达13%左右,另一家白酒企业环比上一季度下滑在10%左右。业界认为,从相关数据分析,名酒品牌下滑可能是高端产品销量不足的原因。毕竟春节后的消费市场对高端产品来说相对疲软,进入白酒淡季加上受疫情影响,场景消费减少,消费频次也在减少,高端消费受阻,200元左右产品将成为消费的“黄金赛道”,竞争更加激烈。高端放缓,200~300元成白酒“黄金赛道”?-名酒网高端放缓,中低端产品受青睐随着疫情的反复和消费增长乏力等诸多不确定因素的增加,白酒消费放缓,高端产品从春节后动销困难,除茅台飞天外,多个品牌效果不太明显。4月25日,《华夏酒报》记者在河南省会郑州航海东路一家烟酒店看到,在将近20个白酒品牌中,酱酒品牌达10多个,其余的是浓香和清香品牌。河南本土白酒品牌有三四个,汾酒、五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡酒摆放在主要位置陈列。据烟酒店负责人介绍,春节过后,白酒消费频次减少,高端白酒销量呈现下滑态势,在疫情反复和收入减少等诸多因素下,消费者消费更加谨慎,消费中,200元左右价位的白酒占总销量的65%,特别是酱酒品牌更加明显。另据郑州丹尼斯、大润发、华润万家等商超酒水促销员介绍,从春节后到现在,白酒销量远不及去年同期,除茅台、五粮液、泸州老窖和汾酒几个头部高端品牌多少动销外,其他高端白酒销量不太稳定,部分不太知名的酱酒品牌几乎无人问津。省外品牌主要集中在习酒、金沙、剑南春等,省内品牌多集中在仰韶彩陶坊、宝丰、杜康、赊店老酒、宋河等。高端放缓,200~300元成白酒“黄金赛道”?-名酒网河南易达烟酒公司董事长轩跃杰告诉《华夏酒报》记者,白酒销量下滑很厉害,与去年同期相比,下降70%,高端白酒节后动销很慢,中低档100~200元价格带的产品销量远大于高端产品,在200元左右的仰韶彩陶坊、剑南春、银习、金习和金沙等产品销量还可以,但总体销量不及往年。高端消费放缓趋势并不是在一个城市呈现。武汉白酒经销商冯先生表示,节后高端消费遇阻,高端产品同比减少50%以上,中低端产品系列好于高端。“高端销量不是太好的原因是消费者的消费金额在减少,在收入不稳定的当下,消费者更加理性,除特殊消费外,中端产品成为主要选择对象。”南京白酒经销商田先生说。在贵州论古今酒业有限公司董事长王振看来,酱香型白酒品牌多集中在中高端价位,除去茅台、郎酒、钓鱼台、习酒、珍酒等知名品牌外,其他品牌将聚焦品质和性价比上。随着消费观念的转变,酱酒消费更加冷静,品质好、价格适中将成为消费重点,200~300元价格是众多酱酒品牌的核心价格带,否则很难生存。深圳江先生对白酒情有独钟,之前招待客户多集中在高端产品,茅台、五粮液成消费主要产品,中端价位产品关注度不是太高,疫情后,随着公司业务的减少和运营成本的增加,高端白酒消费多少有点吃力,除招待重要客户外,亲朋好友聚会多选择两三百元的产品。“今年高端消费在白酒总的消费中仅占15%,中端产品消费占比在55%左右,百元价格带产品增速很大。”江先生说。在新营销咨询培训专家贾福春看来,在疫情反复的情况下,消费分化越来越明显,高端酱酒和高端白酒集中在1000元以上价格段,原来的500~800元中高端酱酒受到影响出现下滑。200~300元价格带放量,未来众多品牌将集中在这个价格段竞争。高端放缓,200~300元成白酒“黄金赛道”?-名酒网竞争加剧,“黄金赛道”抢跑激烈中酒银河私域板块针对400位年收入100万以上客户的调查后发现,大多数客户对白酒消费趋于理性,不再盲目追求面子。除了个别的高端宴请会使用500元以上的白酒之外,大多数宴请和聚会多选择200元左右的酱香酒,而浓香酒会选择100元左右的。50%以上的人会选择玻汾、蓝瓶红星二锅头、泸州老窖等口粮酒。自饮情况下,有半数人选择50元左右的清香酒。在中酒银河董事长肖照看来,在消费端,白酒200到300元价格带才是理性的,中产消费群体首选是200元以下的产品。200到300元的酱香酒,未来一定是高净值人群的首选。贵州一家白酒品牌全国运营商朱先生从事的产品对集中在300元以内产品,200元产品在线上销售深受消费者欢迎。朱先生表示,随着消费场景的转移,线上平台受疫情影响不是太大,但线上消费端对白酒价格相当敏感,在品质得到保证下,200元左右价格成为销售的核心产品,但线上竞争也相当激烈。业界人士认为,在消费发生改变的当下,众多白酒品牌发力百元价格带和200~300元价格带,这个价格带的产品涵盖名酒品牌和区域龙头品牌,再加上非知名品牌的加入,赛道竞争将会更加激烈,对企业来说,运营成本也会提高。但在未来消费中,200元赛道可能是白酒的黄金赛道。中酒银河私域板块对C端客户(80%以上是企业主或者企事业单位高管)调查报告显示,年收入50万元左右的客户,一般宴请,消费白酒大多数在100元到150元的价位,特殊招待会选择300元到500元的产品,500元以上的白酒,则很少关注。未来白酒消费市场,中端价位产品消费会增强,100~300元价格带的产品可能成为消费主流。在河南万康隆酒业董事长张守举看来,春节后白酒消费放缓,多数白酒品牌还是有很大销量的,酱酒消费下降的幅度大一点。随着消费场景的弱化,经销商信心不是太足,烟酒店不敢囤货,消费者越来越理性,稍微弱一点的品牌现在都不好卖,200元价格带的品牌酒好卖一点,但是竞品很多,不会出现一家或几家名酒独霸的局面。

“200元~300元将是龙头品牌和区域名酒争夺的价格带,在这个价格带发力,抢跑很重要。”贾福春说。

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