才知道,广东人喝酒不选“茅五剑”,而是这6款,价格低品质好

广东人喝酒跟其他地方的人有着很大的差别,北京人喝酒豪爽又圆滑,山西人喝酒一干为敬,内蒙人喝酒歌舞相伴,江苏人喝酒喜欢一口闷,安徽人喝酒喜欢“炸雷子”,浙江人喝酒按箱计算……而低调的广东人喝酒就十分“含蓄”了。

广东给人的第一印象就是经济发达,多年来经济蝉联全国第一,这是许多省份可望而不可即的。广东还有很多美食,令众多美食爱好者十分向往,比如享誉全国的潮汕卤鹅、深井烧鹅、云吞面、广东虾饺等,无不让人看了直流口水。

拥有如此多的美食,必定需要美酒相伴,在很多人的印象里,广东人是最不能喝的,实际上,这里的白酒消费量却是全国前三。跟很多省份一样,广东也有地方名酒,但这些酒跟酿酒大省四川、贵州、陕西等相比,就逊色了一点。

即使如此,广东人喝的酒却都是一等的好酒,说到“会喝酒”、“懂喝酒”我们就不得不服广东人了,虽然他们的酒量在全国垫底,但他们“很会喝酒”!不信,你看看他们喝的酒就知道了。

广东人虽然有钱,但为人低调,而且很会精打细算,茅台、五粮液、剑南春等名酒在广东主要用于商务宴请,如果是自己喝的话,他们一概不碰名酒,而是选择一些性价比高的好酒。

根据最近几年来的市场反响,广东人对这6款酒比较感兴趣。

▲①长乐烧

长乐烧酒是广东五华县的特产,该酒还是国家地理标志产品。

长乐烧酒的酿造历史可以追溯到晋代,到了宋代,因此地设了一个长乐县,从而将此酒命名为“长乐烧酒”。

随着时代的发展,长乐烧的酿造技术已经相当成熟了。长乐烧酒以优质大米为原料,采用自制的酒饼为糖化发酵剂,引玳瑁山的山泉水酿造而成。

具有“醇厚绵柔、入口舒适、回味畅怡、醉不上头”的特点,有“南国佳酿”的美誉。

▲②玉冰烧

该酒产于广东佛山,佛山酿酒历史悠久,环境优美,据史料记载,宋代时期,这里的酒业就已经十分壮大,民间还有酿制和饮用时令酒的风俗。

该酒以大米为原料,将蒸好的米酒倒入大瓮中与肥猪肉浸泡窖藏是其“独门秘诀”,经过大缸陈藏之后,再精心勾兑而成,成酒冰清玉洁,滋味特别醇。

该酒豉香纯正,诸味协调,醇和甘爽,虽是名副其实的“荤酒”,但却一点也不油腻。

▲③缘得仿台酒

产自贵州茅台镇,从该酒的名字就可以看出来,该酒就是仿照茅台酒勾调而出的,喝起来“茅味”十足。

出自茅台镇的核心产区,与茅台酒厂仅有一河之隔,是目前市面上一款炙手可热的优级酱酒,其原料与工艺都与茅台酒保持相同。

该酒最厉害的一点就是:采用10年以上的老酒为基酒进行勾调,品质卓越,价格亲民,常被酒友当做茅台的平替酒。

酒液丰盈透亮,微黄晶亮;初闻酱香味十足,细闻焦香伴着淡淡的花果香;入口柔和顺畅,中段层次感丰富,收口余长细腻,酒液下肚,酒香回返,唇齿之间都是浓郁的酒香。

▲④小糊涂仙

该酒虽然是广东的美酒,但酒厂却在贵州茅台镇,小糊涂仙系列的酒依托茅台镇肥沃的土壤,以及得天独厚的环境与气候、水质等条件,以当地特产的糯高粱为原料,秉承茅台镇传承千年的工艺酿造而成。

经白酒专家认真品尝,一致认为该酒品质高雅,风味独特,是国内少有的优质白酒,还被评为2005年度中国最具影响力20强酒类。

此酒香味口感都自成一派,酒液透明无杂,窖香纯正浓郁,入口香绵甜爽,幽雅细腻,空杯留香持久,饮后舒畅怡人。

▲⑤桂林三花酒

作为“桂林三宝”之一,是桂林人的骄傲,是我国现行的米香型小曲白酒的代表,被誉为“米酒之王”,古时,三花酒被称作“瑞露”,宋代来桂林做官的范成大饮后还大加赞叹“乃尽酒之妙”。

三花酒采用清澈澄碧、无怪味杂质的漓江水为酿造用水,以优质大米为原料,酿出的酒清澄透明,酒味醇厚芳香,蜜香清雅,入口绵软,落口爽冽,饮后回甜,适当饮用,还可以提神。

▲⑥郎酒

该酒是四川二郎镇的特产,同时也是国家地理标志产品。

郎酒采用传承千年的酿造古法,还有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞的加持,醇化生香,陈化老熟。

郎酒具有“酱香突出,醇厚净爽,回味悠长”的特点,开瓶酒香馥郁、浓烈,具有“浓中带酱”的独特风格。

喝酒本就是一件很享受的事,现在很多广东人都很少会为了面子喝酒,不同品牌不同定位的白酒各有各的风格特点,没有必要将其放在一起硬比,找到一款适合自己口味的酒就好了,没必要去互相攀比。