白云边为湖北名酒,产于松滋,松滋古属荆州,峨邻中国第六大古都一一楚都郢,这里拥有令世人瞩目的鄂酒文化,酿酒历史源远流长。在数千年的历史长河中,文人墨客在这豪饮美酒,吟诗作对,留下无数千古名句。宋代文学家苏轼就有诗曰:“楚人汲汉水,酿酒古宜城。

  春风催酒熟,犹似汉江清。”

但真正让白云边酒扬名的是我国唐代诗人李白。说起来我们这位酒仙和白云边酒之间还有一段赐名的渊源呢。

相传759年,大诗人李白偕同中书舍人贾至和族叔刑部侍郎李哗,一路从四川巫山赴岳阳途中经过洞庭外湖边(今松滋境内)。

  当时已傍晚,时值清秋佳节,月照南湖,在被月色净化的境界里,最易使人忘怀尘世一切琐屑的得失之情。湖面清风,湖上明月,自然美景,人所共适。天湖一色,夜景奇佳。此情此景,谁见了不心动?李白等三人又是性情中人,于是他们游兴大发,决定乘船夜游。船上三人谈笑风声,好不惬意,美中不足的是没有酒。

  划着划着,他们远远的看到水天相接处,湖畔酒家自在白云生处,于是在岸边觅得当地佳酿。李白手持酒樽,迎风伫立于船首,赏美景品佳酿,一时诗兴大发,轻轻捻起胡须,仰天吟诗:“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天?且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”自此,留下了李白“赊月”的佳话。

  “白云边”酒也因此而得名。