导语:注意!这2大所谓的老白,8成是假货,多数人还在喝

“情是故时浓,酒是陈年香”,不论你喝不喝酒,这句话都应该听过,爱喝酒的朋友们一致认为,只有陈年的酒才会有沉淀后的香气和口感,因此,近几年,老白酒在市场中有着很重要的地位,甚至衍生出一部分人专门买老白酒来喝,可是,真正的老白酒市场保有量又能有多少?

我们常听老人们抱怨:现在的酒喝不出当年白酒的味道。

其实真正的老白酒真是自成一派的:入口微冲但不辣喉咙,酒香前调喷香,中调醇厚,尾调甘甜,有点“细品”的意思在。尤其是酱香型的老酒,空杯留香且酒体细腻,真正的老白酒下肚不刺激,还会觉得浑身舒畅,这就是为什么很多老人对老白酒有这么深的情感体会。可下面这2大所谓的老白酒,很有可能以怀旧之心喝到的全是“添加剂”!最可怕的是8成是假货的东西,多数人还在喝。

1、内供酒

光听着就觉得有种稀缺的味道,甚至还有点权贵的优越感,的确,这内供酒字面意思就是酒厂特推的内部酒,一般不会外销。甚至在购买这种老白酒的时候,还会被洗脑:这是费了九牛二虎之力才搞到的,一般人没有渠道购买更别提喝了。

实际上,这内供酒只是贩卖“稀缺”,很多都是小作坊灌装的劣质白酒,再贴标售卖,卖给的就是不懂老酒的人。话说,这种小厂加工的白酒,先别奢望是粮食酒了,就怕用其他化学制剂勾兑,喝坏了身体可得不偿失!

2、山寨老品牌酒

老牌白酒的畅销,离不开口碑营销,可是那些山寨的手段也是十分的高超。他们会把老品牌白酒的外观做得十分老旧,让人直觉上看起来十分陈旧富有年代感,再加上这些白酒原有的品牌效应,实打实的以假乱真着实让人生气。

可是,我们抛开占便宜的思想仔细琢磨一下就会明白,如果真是大品牌老白酒,到了如此陈年的地步,这价格上是不是要很贵呢,毕竟收藏价值在这里呢,而且陈年的品牌老酒更不会这么轻易流落到市场中进行售卖。

以上这两款老白酒,都是以假乱真的假酒,8成都是假货,白酒市场如此水深,如果你不太懂行千万不要以身试酒。所以说,买酒不要光看品牌,选一款性价比高的品质好酒才是最实在的,不如看看下面这两款,或许能满足你对老白酒的幻想:

1、古道江湖陆捌 68度 500ml 浓香型白酒

这款68度的白酒,出自四川邛崃,而川池集团更是“全国8大基酒厂”之一,优越的地理条件及水质酿造出百分百纯粮食酒,经大师调制而成必是精品。像这种高度数的白酒,在制作工艺上要求很苛刻,而逐渐成为了收藏界的宠儿。

喝这款白酒时,倒入杯中能够看到清冽的酒体,微微一抿就能闻到扑鼻的香气,入口圆滑,唇齿间感受到浓烈的粮食香气,下咽不冲喉咙。虽然度数高,但是小酌几杯并不感觉上头,毕竟百分百纯粮食酿造的酒很干净、很纯粹。

2、金酱银质 53度 500ml 酱香型

听名字就知道这款酒出自不凡,果然,这是出自贵州怀仁茅台镇的一款纯粮酒,酱香味浓,回味悠长。包装大气典雅,银色的瓶身将其不俗的气势凸显出来。再观酒体,十分稠润且颜色微黄,酱香酒浓郁的特点十分明显。

倒入杯中酒花饱满,经久不散,入口回甘明显,53度的酒精度让白酒更加有韵味,空杯留香让这款酒更富有诗意。好的生态环境加上传统的匠心工艺共同打造,自命不凡!

说到底,选白酒,还是得看性价比,质优价廉的白酒最终才是得人欢喜。可市场中这么多白酒,如何区分真假呢?

摇动瓶身看酒花

纯粮食酿造的白酒,由于是遵循古法固态发酵而成,因此酒体中的酯类很丰富,当大力摇晃酒瓶时,能看到酒花十分浓密,且不容易散开,甚至酒体质十分清冽无杂质。

手心搓酒闻酒香

将白酒滴在手心里,瞬间用力揉搓,酒经过摩擦变热后,会发出阵阵的清香味或者是发甜的味道,就说明这才是纯粮食酒。

睁大双眼看酒签

酒的外包装上都有标签,配料表里面就可以一探究竟,纯粮食酒除了水就是粮食别无其他,而出现食用酒精、食用香精等都是勾兑酒,千万不要买。

写在最后:看过上面的文章,你对老酒的执念是不是更加清晰一些?其实,喝白酒真没有必要较真它的品牌和年份,在购买时我们也没必要陷入误区。只要是纯粮食酒,酒精度上容易被接受,那就是适合自己的那一款。最后透露一下,52度以上的白酒被公认为最好喝哦!