导语: 藏在货架角落的3款白,都是本地酒的“代表”,外地人很难发现

年底,酒友们有没有囤好过冬的白酒

去年小编太佛系,囤酒不急不躁,等到想要囤酒时,才手忙脚乱,不仅很多白酒都涨价了,关于什么酒好也是一头雾水。

今年汲取经验,早早地就从老酒鬼姨父那取经,这才囤到不少价低好喝的酒。

因为这些酒口感好,酿酒成本摆在那,故价格很便宜,导致提成点很低,于是总被导购藏在货架角落,经验不够的朋友容易忽视它们。

其中有些酒不仅好喝,还是所属省份本地酒的“代表”。本地人去了一眼识破,一买就是好几箱,但外地人就很难发现了,毕竟位置不明显,名气也不是太高。

今天,介绍藏在货架角落的3款白酒,看看有没有你家乡的酒。

江苏:双沟君坊

说到江苏白酒,总是离不开“三沟一河”。

其中“一河”指的是洋河酒,“三沟”则是汤沟、高沟和双沟,小标题这款双沟君坊就是双沟旗下的酒水,是江苏的一款地方名酒,算是地方酒的一个“代表”。

作为双沟品牌的主力产品,酒质自不用多说,是同价位白酒中的优等生,曾经的名气并不下洋河酒。

此酒包装把握得当,简约中透露着大气,高端却不高调,很招人喜欢。

酒香味浓,以粮食香为主,窖香为辅,入口清冽,却不冲鼻,醇甜十足,回味悠长,一股气涌上来,很凛冽。

只可惜此酒的名气基本只局限于江苏本地及周边省份,其他省份就少有人知,所以被藏在一些大城市超市货架角落里,外地人很难发现。

四川:古道江湖

马上要过年,要是能淘到一款好喝不贵的浓香酒,也不算是一大遗憾。

此酒是全国八大原酒供应商之一的川池所酿,秉承好粮、好水、好工艺才能出好酒的原则,以本地优质五谷粮食,以及固态发酵法工艺酿造而成。

好酒必有好年份:此酒是用窖藏了1800天的基酒勾调的。

好酒必有好师傅:有大师级调酒师把关,并亲自勾调。

勾调好的成酒还让入陶坛中陈放一段时间才装瓶,酒体邪杂味消散殆尽,使得酒体更为饱满醇厚,丰满。

口感:5年酒(1800天=5年),自带时间沉淀的老酒味,陶坛陈放,则有一股陈味,却不刺鼻,非常温和。

猛地吸一口,幽雅的粮食香气沁人心脾;若是细细品闻,会觉得有淡淡的曲香和焦香,一溜烟地灌入,仿佛魂都被勾走了。

抿一口,酒液在舌尖流淌,只觉得甜味打头阵,紧跟着有酸辣味,但不苦不涩,整体刚刚好,丰富饱满,倒吸一口气凛冽感十足,一股酒香气呼出来。

入喉顺畅,酒香味在胸腔中打转,值得回味。

属于经典“五粮酒”,在四川几十年,在本地极具代表性。

厂家旨在做口碑,产品定位低档,价格便宜,故被藏在货架角落,外地人很难发现。

重庆:诗仙太白

重庆临近贵州和四川两大白酒大佬,自身也出了不少好白酒,比如此款诗仙太白。

它也是一款以高粱为原料、小麦制曲的单粮浓香酒,质量等级为优级。

酒体清冽,饱满不油腻,香气十足,入口觉得酸甜苦辣尽有,以甜味凸显,丰满协调,却不干涩,好喝不上头,难得的佳酿。

只是夹在中间很尴尬,高不成低不就,想走出去很难。

名气也是一大诟病,藏在货架角落。若你是外地人,想必很难发现此酒,但若遇见了,还是值得一品的。

以上藏在货架角落的3款地酒的“代表”,有你家乡的吗?

编辑人:橘子皮