首页中国白酒排名感觉贵州茅台镇很多好的酱香酒,诸多好酒的后面,真正的酿酒师有哪些?:茅台镇那些酱香白酒好

感觉贵州茅台镇很多好的酱香酒,诸多好酒的后面,真正的酿酒师有哪些?:茅台镇那些酱香白酒好

时间2021-10-08 15:50:46 发布名酒网 分类中国白酒排名 评论0 浏览10

因为是国家级品酒师,我有很多的朋友在茅台镇,有的是酒企的高工,有的酿酒世家,所以在贵州茅台镇确实有很多好的酱香酒,比如钓鱼台、国台,就很有名气。还有比如夜郎古酒、远明酒、草本酿、金酱酱酒、怀庄酱酒等等都是不错的酒。

选择有良好声誉的酒厂出品的酒还是没有问题的。不建议选择一些不知名的门市和小作坊的,因为质量无法保证。

人是酒之魂,一款好酒的风格和特点一定是人挖掘并升华的。

所以酿酒师非常的重要。比如大家都十分了解并尊敬的季克良老先生,比如张支云大师等等。据我了解,茅台酒厂光国家级酿酒大师就有20多位。

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其实我们在看到这些有名酿酒师的同时,我们还应该知道许许多多默默无闻的酿酒师,他们具有匠人精神、刻苦专业、精益求精。他们也许并不为我们所知晓,但他们的酒确实实在在的体现了他的执着与精进。

所以真正的酿酒师,不在乎那些所谓的名,而是专注于酒,以酒为命的匠人们。

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