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金车噶玛兰经典独奏泥煤威士忌怎么样,口感一般整体烟熏味过重-名酒网

时间2021-10-05 20:03:32 发布名酒网 分类白酒种类 评论0 浏览16

噶玛兰经典独奏泥煤威士忌属于金车噶玛兰的桶强原酒,是在波本桶中进行熟成,巧妙的融合了烟熏风味和水果香气,但要说噶玛兰经典独奏威士忌怎么样?只能说表现一般,尽管连续两年获得世界威士忌大奖赛大师奖,但其在风味的平衡上略有欠缺,烟熏味太过突出了。

噶玛兰经典独奏泥煤700ml价格:843

噶玛兰经典独奏泥煤威士忌的特点

金车噶玛兰经典独奏泥煤威士忌是在波本桶中经过5年熟成,最后以原桶强度直接装瓶,所以酒精度高达57.1%,同时也是噶玛兰经典独奏系列唯一的烟熏风味限量款,但可能是因为工艺不够成熟,导致这款泥煤威士忌表现得不那么如人意。

蜂蜜般金黄色酒液,散发出浓郁的烟熏、烟草气味,细闻还有热带水果的清新香气,入口是烟熏泥煤风味在味蕾间穿梭,还带有奶油糖果的滋味和橡木桶带来的木质单宁,余韵带有胡椒的辛香和红辣椒气息。

仔细品鉴确实能够尝出许多风味,但由于烟熏为过重,导致酒体以及波本桶带来的香气和风味不那么明显,而且还有高酒精带来的辣感和刺激性,导致口感并没有想象中那么醇厚柔滑,可能是熟化年份不够导致的缺陷。

所以要说噶玛兰经典独奏泥煤威士忌怎么样?只能算是比较中规中矩的烟熏泥煤威士忌,整体气味和口感都是以烟熏为主线,其他风味不明显,酒精感比较重,对新手不太友好,一定要醒一醒再喝,所以对于现在八百多的价格,确实略有不值。

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