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首次亮相引发围观,酒商们为何都盯上了“藏酒馆”?-名酒网

时间2021-10-07 07:00:18 发布名酒网 分类白酒种类 评论0 浏览24

文 | 邱梦思

藏·酿造院的藏酒馆到底是啥样的?自8月正式发布超级大单品“藏九”以来,业界一直对此有诸多好奇。

这次,天鹅酿酒集团直接将藏酒馆的缩小复刻版“搬”到了展会现场。

9月28日,藏·酿造院在中酒展上惊艳亮相,这也是“藏九”首次出现在会展活动上。据悉,参展两天以来,已有数百位酒商到展位上问询,其中已有不少经销商达成了合作意向。


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打造沉浸式体验空间,运营模式深受酒商认可

走进偌大的展馆,酒商们很容易就被藏·酿造院的展位所吸引,答案源自其与众不同的外观设计以及身临其境的体验感。

据了解,藏·酿造院的展位设计来自其打造的会员制连锁酱酒馆——藏酒馆,其由内而外复刻了此前公布的大部分设计细节,让现场的经销商们实现了一次完整的沉浸式体验。


走进藏酒馆(展位号:A02),里面清晰的被划分为展厅、茶室、沙龙三个区域,跟随业务人员的介绍,经销商可清晰的了解到上述区域分别对应的品酒、休憩以及社交等多方位的需求。

如何圈定客户并实现留存一直是传统店铺面临的难点,而藏酒馆以高质量的产品与服务,能够一站式做好体验、成交、留存、社群、裂变这五件事。


这里不仅仅是约谈客户、实现签单的场所,更加是以消费者为本,以“体验”为核心的品牌“道场”。

在初步了解藏酒馆的布局与获客逻辑之后,现场多位经销商都对藏·酿造院的模式表达了认可,“和很多酱酒产品不同,藏·酿造院的目的是与窖主馆主共同服务C端消费者,以会员制的模式来解决用户购买时的体验与服务问题,比酒行业的传统运营模式要新颖且领先很多,能够建立与消费者的深层次沟通,加强用户与窖主馆主及品牌的粘性。”


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只在线下藏酒馆售卖,打造产品的高端、稀缺属性

除了对藏酒馆的模式予以肯定,酒商们对核心大单品“藏九”更是爱不释手,并给予了高度评价:“口感非常好”,“我常喝酱酒,藏九的确是货真价实的老酒”。

这里也就不得不提“藏九”与生俱来的先天优势。藏·酿造院酒厂位于茅台镇酱酒核心产区,300口窖池、3万吨现存珍稀老酒以及每年3000吨老酒的持续输出是这座40年历史酒厂的硬核实力


为了提升产品的核心竞争力,藏·酿造院特别邀请了中国白酒工艺大师陈孟强担任藏·酿造院院长一职,助力产品品质提升。

与此同时,藏·酿造院是酱香老酒品牌,定位于“少数人的收藏级老酒”,致力于打造产品的高端属性与稀缺属性。核心大单品“藏九”以42%的9年老酒,配以50%的11年老酒,加以8%的藏酿配方精心勾调。含得住,满口香,不爆口不刺喉。


藏·酿造院相关负责人表示,“为什么将展馆设计成藏酒馆,因为我们的产品只在线下藏酒馆售卖,这是唯一的渠道。藏酒馆具有私密性、高端的特点,让我们在提供好的产品和运营模式外,还能够同步给到窖主馆主到会员端的支持,帮助他们经营好自己的会员圈子,构建以窖主馆主、品牌为核心的会员圈层。”

此外,仅针对会员的线下售卖形式,在保证产品稀缺性、高品质的同时,能更好的进行品控以及价格控制,保证会员的利益。

现场有签约经销商表示,“一开始对藏·酿造院的模式并不十分了解,但这次现场体验过之后对会员制有了更深刻的认识,而且‘藏酒馆’的首次亮相就引来了如此高的关注度,我对未来的发展很有信心。”




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