桃红葡萄

在炎热的夏天，都喜欢喝一些冰饮。白葡萄酒的适饮温度在8-12℃左右，可以冰镇一段时间在喝。那么，除了白葡萄酒可以冰镇之后喝以外，还有哪些葡萄酒可以冰镇之后喝呢？...

在了解葡萄酒的时候，经常会不小心就踩中误区。下面就来了解一下葡萄酒常见的六个误区，看看你踩中了几个。...

葡萄酒可以按照含糖量分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒四大类。那么，什么是半干型葡萄酒呢？下面就来聊聊关于半干型葡萄酒的那些事。...

几乎任何正式或欢庆的场合都会看到葡萄酒，已经深入融入到生活当中，但对于葡萄酒知识，绝大多数人都是盲区，主要是关于葡萄酒的只是太多，想要做一个专业的品酒师很难，但其实稍微了解一下葡萄酒基础知识，就会发现...

一般来说，举办私人品酒会的流程和专业品酒会差不多。都在品4-8种酒，都会把酒会引向自己的主题。在这篇文章中，我们将为您提供一些关于如何处理举行招待会时遇到的最常见问题的建议或意见。那么，怎么成功举办品...

 来源：葡萄酒知识局...

摘要：要想完成专业的品酒，提前做好准备是十分必要的。除了常用的酒杯和开瓶器，你是不是还漏了什么？...

红酒和葡萄酒的区别在哪里？在一定程度上两者并没有区别，葡萄酒就是以葡萄为原料酿制的低度发酵果酒，属于一个大类，而红酒严格来说只是红葡萄酒，是葡萄酒根据颜色分类中的一种而已，只不过由于国内最早接触红酒，...

一、概述葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经过全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7%的酒精饮品。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。其中最常见的分类是按照葡...

1、白葡萄酒和桃红葡萄酒8－12℃；...

每天接收关于酒咔嚓的最新资讯！布拉德·皮特与安吉丽娜·朱莉曾经共同拥有的米拉瓦尔庄园一定是这几年最不平静的酒庄了，在经历了长达数年的酒庄争夺战后，所有人都以为迎来了结局，可谁知风波再起……据媒体T...

在很久之前就有研究葡萄酒是否有益于健康，在检测之后确实是，后来就有很多的追随者，因为能喝酒还健康，谁不想呢？所以红酒在最近几年也是非常的流行。...

大家好，这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。买红酒时，不是越贵越好，适合自己的才是最好的，给你支个招。...

不知道如何酿造健康的酒，你被愚弄了多久了！近年来，随着经济的快速发展和人民生活水平的日益提高，居民的消费能力得到迅速提升，消费者的健康意识得到增强。在饮酒消费方面，人们普遍开始追求葡萄酒的质量。在这种...

产区我们就了解过很多了，有法国波尔多、勃艮第；我们中国的宁夏贺兰山、甘肃武威等等。在介绍这些产区的同时我也介绍过葡萄酒。今天不说葡萄酒，今天我们来聊一聊酿酒的葡萄，葡萄品种众多，你知道你喜欢的葡萄酒是...

自然酒可以说是近些年持续的热门词汇，甚至在一些餐厅或酒吧可以看到专门为自然酒做的酒单。但不少喝过自然酒的人对自然酒的评价却有很大分歧，即使是葡萄酒专业人士也不例外，有的人甚是喜爱，而有的人却嗤之以鼻。...

在饮用一些葡萄酒之前，为了让它们绽放出更多的魅力，醒酒是必不可少的一个步骤。那么应该如何正确使用醒酒器帮助葡萄酒醒酒，你知道吗？  ...

喝了不少葡萄酒，听到葡萄酒专业术语仍然不知所云？了解葡萄酒术语将帮助你更全面地了解葡萄酒世界，获取更多关于优质葡萄酒的知识。为此，本文特意盘点A-Z常见的葡萄酒术语，还不快掏出小本本记起来~...

摘要：成功举办一场葡萄酒品鉴会并要取得较好的效果，关键在于酒会的策划和执行过程中的有效控制。那么，在这个过程中又哪些因素是需要我们特别注意的呢？...

近日，中国轻工业出版社出版发行张裕总酿酒师李记明博士笔耕8年完成的《葡萄酒技术全书》，该书围绕从葡萄到葡萄酒的生产技术全链条，全面、系统、深入、细致地进行了理论阐述和实操介绍。...