谢村黄酒

黄酒是我国古老的一类酒，与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒，同属于发酵酒类。大约在三千多年前的商周时代，我国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒，此后黄酒成为封建时代的主流酒类。...